|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Ciasto na pizzę
Kaloryczność: 200 kcal/porcja
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 2 szklanki mąki
- 3 dkg drożdży
- szklanka letniej wody
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka cukru
- łyżeczka soli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę przesiej do miski. Zrób w niej niewielki dołek, do którego pokrusz drożdże, wsyp cukier i dolej troszkę wody.
2. Leciutko zamieszaj w dołku, ale nie rozlewaj uzykanej tam masy. Przykryj wilgotną ściereczką i oddstaw na 1/2 godziny w ciepłe miejsce do wyroścnięcia.
3. Gdy drożdże się urosną dodaj soli, oliwy i odrobinę wody.
4. Wyrób gładkie i sprężyste ciasto.
5. Odstaw wyrobione ciasto jeszcze raz do wyrośnięcia w miseczce pod ściereczką.
6. Ciasta wystarcza na 4 krążki o średnicy 24 cm. Można zamrażać.
Smacznego
|
|
|
