Czosnkowe placki ziemniaczane
Przygotowanie: 15 min
Oczekiwanie: 0.5h
Smażenie: 15 min
Trudność: latwiusienki
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 4 wieksze ziemniaki
- maka
- 1 jajko
- sol, pieprz
- 2 zabki czosnku
- kawalek sera zoltego (twardego bez dziur)
- smietana 12%
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. ziemniaki obrac i utrzec na tarce o srednich pionowych dziurkach
2. dodac jajko oraz 3 lyzki maki
3. czosnek obrac,rozgniesc na miazge,zetrzec ser na tej samej tarce i wrzucic
4. dodac sol,pieprz wedle uznania wymieszac....klasc na rozgrzanym oleju po usmarzeniu polac smietana i cukrem(jak lubicie:))
|
