|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Miodowy (s)maczek
Przygotowanie: 40min
Smażenie: 15min
Gotowanie: 10min
Trudność: Bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - Orzechy
- Migdały
- Miód
- Masło
- Mak
- Rodzynki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ok 0,5 kg maku sparzyć i zemleć dwukrotnie. Pozostawić do wyschnięcia. Do dużego garnka włożyć pół kostki margaryny i roztopić. Wsypać mak i powoli mieszać.
2. Migdały oprażyć i razem z posiekanymi orzechami wrzucić do maku. Podgrzewać na małym ogniu. Dodać rodzyki i miód (około 5-6 dużych łyżek).
3. Wszystko podgrzewać na małym ogniu i ciągle mieszać. Kiedy masa zrobi się gęsta całość wyłożyć do żaroodpornego naczynia i odłożyć do wystudzenia.
4. Można tez według uznania dodać też posiekanych suszonych owoców (śliwki i morele), kandyzowanych owoców i innych orzechów. Danie jest już gotowe do spozycia, ale świetnie nadaje się tez jak masa do makowca, naleśników, pierogów, dodatek do łazanek czy lodów domowej roboty... krótko mówiąc - potrawa jest fenomenalna!!!
|
|
|
