sos kurkowy
Przygotowanie: 30 minut
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - kurki surowe lub mrożone - w cało¶ci - 20 dag
- masło - 1/4 kostki
- cebula - 1 mała
- m±ka
- sól
- pieprz
- ¶mietana 36% - 1 pojemnik
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. kurki obsmażyć na ma¶le, dodać pokrojon± bardzo drobno cebulę, posmażyc chwilę, dodać zimnej wody, zagotować, dodać ¶mietanę, zaci±gn±ć m±ka, doprawić sol± i pieprzem.
2. sos dobrze pasuje do polędwiczek wieprzowych. Pycha
|
