|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
polędwica faszerowana czosnkiem
Przygotowanie: 1 godzina
Oczekiwanie: 3 godziny
Pieczenie: 30 minut
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji - polędwica wieprzowa - 80 dag
- sól
- pieprz
- czosnek - 10 ząbków
- musztarda
- olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. polędwicę umyć, przyprawić, czosnek obrać ze skórek i podzielić na pojedyńcze ząbki. w polędwicy ostrym nożem porobić nacięcia i powkładać w nie czosnek. Następnie polędwicę zamarynować w musztardzie i oleju. włożyć do rękawa do pieczenia i pozostawić na około 3 godziny do " nasmaczenia się"
2. Polędwicę włożyć na blaszke do ciepłego piekarnika i piec ok. 30 minut w temperaturze 200 stopni.
3. Ostudzoną polędwicę kroić w plastry i układać na półmisku mięs pieczonych.
|
|
|
