Tosty z pieczarkami
Przygotowanie: 15 min
Oczekiwanie: 10 min
SKLADNIKI:
Składniki - chleb tostowy
- żółty ser
- 1 kg. pieczarek
- 3-4 cebule
- ¶mietana
- 3 jajka
- 2 płaskie łyżki m±ki
- margaryna do smażenia
- sól, pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Grzyby i cebule trzeba pokroić drobno. Wszystko smażyć, zalać ¶mietan±, zdj±ć z ognia. Wbić 3 jajka.Zamieszać.Posypać m±k±, mieszać, by było gęste. Farsz musi ostygn±ć.
2. Farsz nakładać na chleb, posypać żóltym serem i włożyc do ¶rednio nagrzanego piekarnika (180 stopni). Podawać z ketchupem.
|
