|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sos grzybowy
Przygotowanie: 30 minut
Oczekiwanie: 3 godziny
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 10 dag suszonych grzybów
- śmietana 36 % - 1 pojemniczek
- mąka
- sól
- masło
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. grzyby umyć, namoczyć w zimnej wodzie na ok 3 godziny, następnie w tej samej wodzie ugotować. Gotujący sie wywar odparować w ten sposób żeby zostało go 1/4 objętości. wystudzić.
2. mąkę rozmieszać z zimnym wywarem, posolić, zagotować , dodać śmietanę i łyżkę masła.
Sos doskonale pasuje do placka ziemniaczanego z kurczakiem i fasolką szparagową. Pyszne i sycące.
|
|
|
