Najzwyklejsza jajecznica z pomidorami
Przygotowanie: 5 minut
Smażenie: 5 minut
Trudność: naj...łatwiejsze
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 5 jaj
- 3 małe pomidory
- 3 łyżki mleka
- sól,pieprz
- 1 łyżka ketchupu
- troszkę oleju do smażenia
- 4 kromki chleba tostowego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory lekko naciąć,sparzyć wrzątkiem i zdjąć z nich skórkę.Następnie pomidory pokroić w kosteczkę.
2. Jajka rozbić do miseczki,dodać mleko i roztrzepać widelcem.Dodać łyżkę ketchupu,przyprawić solą i pieprzem do smaku.
3. Masę jajeczną wylać na patelnię,na to pomidory i rozmieszać.Usmażyć jajecznicę.
4. Kromki chleba opiec w tosterze na chrupko.
5. Jajecznicę serwować z chrupiącym chlebkiem.
|
