|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Smażone plastry kapusty
Przygotowanie: 40 min
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - 1 główka białej kapusty
- sól, pieprz, 2 jaja, odrobina mleka,
- tarta bułka, olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zewnętrzne liście z kapusty usuwamy, dokładnie ją myjemy i gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo.
Po ugotowaniu odsączamy dokładnie na sicie i kroimy w słuszne plastry uważając aby były w całości.
2. Plastry kapusty zanurzamy w rozmąconych jajach z mlekiem, solą i pieprzem, następnie w bułce tartej i smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor.
|
|
|
