|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sos z dzikiej róży
Przygotowanie: 15 min
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki - 2 łyżki tartej bułki
- 2 łyżki masła
- 1 kieliszek białego, wytrawnego wina
- 1/4 l bulionu drobiowego Knorra
- 2 łyżki dżemu z dzikiej róży lub 1 łyżka konfitur
- sok z cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Tartą bułkę rumienimy na maśle, zalewamy winem i bulionem, czekamy az się zagotuje, mieszamy z dżemem, tak aby powstał gęsty sos. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny i schładzamy.
Podajemy do dziczyzny lub pieczeni.
|
|
|
