Sos czonkowy
Przygotowanie: 20 min
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki - 15 ząbków czosnku
- 2 zielone papryki, 4 pomidory
- 1 marynowana pepperoni, 1 cebula
- 1/2 szkl kwaśnej śmietany, 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
- sól, cukier
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Po sunięciu gniazd nasiennych z papryki, skórki i nasion z pomidorów, tniemy wszystko na kosteczkę i miksujemy razem z czosnkiem, pepperoni na jednolitą masę.
2. Śmietanę ubijamy, mieszamy z majonezem i zmiksowanymi warzywami - doprawiamy, odstawiamy na moment aby się wszystko przegryzło.
3. Podajemy do mięs z grilla.
|
