Zupa czosnkowa
Przygotowanie: 30 min
Smażenie: 30 min
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 4 z±bki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- 4 pomidory
- 3 cebule
- 4 szklanki wody
- sól, pieprz
- 4 kromki chleba
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Obrany, drobno posiekany czosnek zrumienić na oliwie, dodać obran±, pokrojon± cebulę oraz obrane ze skórki i pokrojone pomidory. Dusić pod przykryciem do miękko¶ci.
2. Zalać wrz±c± wod± i gotować jeszcze ok. 5 min. Doprawić sol± i pieprzem.
3. Na talerz włożyć pokruszone kawałki chleba, zalać gor±c± zup± i natychmiast podawać
|
