Zupa piwna
Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 30 min
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 1 l jasnego piwa (dobrego)
- 150 g czerstwego razowego chleba
- 500 g białego sera
- 250 ml śmietany
- sól, cukier
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Chleb i ser pokroić w kostkę. Piwo wlać do garnka, podgrzać, posolić, osłodzić według smaku, dodać kostki chleba, wymieszać.
2. Śmietanę ostrożnie wlewać do mocno ciepłego piwa. Tuż przed podaniem wrzucić kostki sera.
|
