|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
MOJO COLORADO
Przygotowanie: 15 min
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 2 ząbki czosnku
- strąk ostrej czerwonej papryki
- 1/2 łyżeczki kminku
- 2 łyżki octu winnego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka sproszkowanej czerwonej papryki i soli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drobniutko posiekany czosnek rozetrzeć z papryką, kminkeim i solą, a nastepnie - wciąż rozcierając - wlewać powoli oliwę i ocet. Kiedy wszystkie składniki będą roztarte dodać zimnej przegotowanej wody wedłu smaku.
~~SMACZNEGO~~
2. RADA: MOJO COLORADO pasuje do świeżych pomidorów podawanych np. do TORTILLI DE MARISCOS*
3. *wszystkie dania z tym znaczkiem są dostepne w mojej książce.
|
|
|
