|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Żeberka czarodzieja Disa
Przygotowanie: 5 godzin
Trudność: dość łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 1/2 kg żeberek wieprzowych
- szklanka czerwonego wytrawnego wina
- 4 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 4 łyżeczki cukru, łyżeczka soli
- łyżka masła, łyżeczka mielonego kminku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Żeberka kroimy na małe kawałki wkładamy do garnka, zalewamy winem, dajemy sos sojowy, rozpuszczone masło, i przyprawy.
2. Wkładamy do większego garnka z wrzątkiem i w kąpieli wodnej gotujemy do miękkości dość długo bo około 4-5 godzin.
Ale warto - doskonała rzecz do mrożonej czystej wódeczki.
|
|
|
