|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Muffiny Runeberga
Przygotowanie: 1 godz.
Pieczenie: 15 min.
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 25 porcji - CIASTO:
- 200 g masła lub margaryny
- 170 g cukru
- 2 jajka
- 250 g bułki tartej
- 120 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- NADZIENIE:
- 100-150 dżemu malinowego
- POLEWA:
- 90 g cukru pudru
- ok. 1 łyżki wody
- sok z cytryny
- DEKORACJA:
- ewentualnie dżem malinowy
- POTRZEBNE TAKŻE:
- papierowe foremki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. WYMIESZAĆ TŁUSZCZ I CUKIER NA GŁADKĄ MASĘ. DODAWAĆ POJEDYNCZO JAJKO.
2. ZMIESZAĆ BUŁKĘ TARTĄ Z MĄKĄ I PROSZKIEM DO PIECZENIA I POŁĄCZYĆ Z MASĄ.DOBRZE WYMIESZAĆ.
3. WSTAWIĆ CIASTO NA 30 MIN. DO LODÓWKI. NASTAWIĆ PIEKARNIK NA 200 STOPNI.
4. USTAWIĆ FOREMKI NA BLASZE. Z CIASTA UFORMOWAĆ 25 KULEK O ŚREDNICY OK. 4 CM.
5. WŁOŻYĆ KULKI DO FOREMEK ZROBIĆ W NICH ZAGŁĘBIENIE A NASTĘPNIE WYPEŁNIĆ JE DŻEMEM
6. PIEC W DOLNEJ CZĘŚCI PIEKARNIKA PRZEZ OK 15 MIN. OSTUDZIĆ W FOREMKACH.
7. ZMIESZAĆ CUKIER PUDER I WODĘ Z PAROMA KROPLAMI ŚWIEŻO WYCIŚNIĘTEGO SOKU Z CYTRYNY. POLAĆ WKOŁO WGŁĘBIENIA Z DŻEMEM EWENTUALNIE DODAĆ JESZCZE DŻEM.
|
|
|
