Szybkie spaghetti
SKLADNIKI:
Składniki - 50 dag makaronu do spaghetti,
- 60 dag mięsa mielonego,
- 1 i 1/2 szkl przecieru,
- 2 zabki czosnku,
- 1 duża cebula,
- 2 łyżki mąki,
- 2 łyżki oliwy,
- Przyprawy:papryka słodka,tymianek, bazylia,sól,pieprz,cukier
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować al dente.Na oliwie podsmażyć cebule pokrojoną w kostke.Wrzucić mięso i chwilke posmażyć aż woda odparuje.Oprószyć mąką,jeszcze chwilke posmażyć i dodać przecier pomidorowy,jak jest zagęsty dolać wody.Dodać wszystkie przyprawy i roztarty czosnek.Jeszcze chwile podusić,mieszając żeby sie nie przypaliło.
2. Doprawić do smaku,polać makaron sosem,posypać natką pietruszki.Makaron można też posypać serem np. parmezanem.
|
