Zupa jarzynowa inaczej
Przygotowanie: 20 minut
Oczekiwanie: 30 minut
Gotowanie: 30 minut
Trudno¶ć: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 2 ziemniaki
- 1 pomidor
- mały kalafior
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- rosołek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki obrać przkroić na pół, kalafior wypłukać pokroić, dodać pomidor podzielony na ćwiartki oraz marchewkę i pietruszkę grubo pokrojon±. Dodać rosołek.
2. Warzywa zalać wod± tak żeby je przykrywała i gotować 30 minut od zakipienia.
3. Gdy warzywa s± ugotowane zupę zmiksować. Podawać z grzankami i parmezanem.
|
