Panierowane boczniaki
Przygotowanie: 25 min
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 25 dag boczniaków
- 1 jajo, 1/4 szkl śmietany, 1/4 szkl wody
- sól, pieprz, 1/2 łyżeczki kurkumy, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/4 kostki masłą, 4 łyżki oleju, bułka tarta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Boczniaki zanurzamy w roztrzepanym jajku ze śmietaną, wodą i przyprawami, panierujemy w bułce tartej i smażymy a obu stron na mieszance masła z olejem na złoty kolor.
|
